jpnn.com – Diet ketogenik merupakan pola diet dengan prinsip rendah karbohidrat, rendah protein dan tinggi lemak. Di mana diet ini menggunakan lemak (dari nabati dan hewani) sebagai sumber energi.
Pada keadaan normal, karbohidrat yang terkandung dalam makanan semuanya akan diubah menjadi glukosa, yang kemudian dibawa ke seluruh tubuh dan menjadi sumber energi penting untuk fungsi otak. Continue reading →