Salam sehat untuk Sobat Sehat RSUD dr. Soeroto …
Apakah Asam Urat itu ?
Asam urat adalah zat hasil akhir dari proses metabolisme purin dalam tubuh. Purin adalah senyawa alami yang terdapat dalam beberapa jenis makanan seperti jeroan, daging merah, makanan laut, serta minuman beralkohol dan tinggi gula (terutama fruktosa).
Dalam kondisi normal, asam urat larut dalam darah dan dikeluarkan oleh ginjal melalui urin. Namun, jika tubuh menghasilkan terlalu banyak asam urat atau ginjal tidak mampu membuangnya dengan cukup cepat, maka kadar asam urat dalam darah akan meningkat (hiperurisemia).
Kelebihan asam urat ini dapat membentuk kristal tajam di persendian dan menyebabkan peradangan serta rasa nyeri yang sangat kuat, kondisi ini dikenal sebagai penyakit asam urat atau gout.
Untuk penderita asam urat dianjurkan untuk melakukan diet sehat khusus seperti:
A. Kurangi Minuman Beralkohol;
B. Membatasi Makanan Tinggi Kandungan Purin;
C. Membatasi Minuman Tinggi Kandungan Gula; dan
D. Menjaga Berat Badan Ideal & Olahraga Teratur.